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秋分,二十四节气的第十六个节气。白天和黑夜在这一日达到平衡,阴阳相半,昼夜均而寒暑平。秋意浓浓,天气终于由热转凉,桂花香气四溢,正是一年中最美的季节!
气候
Part 1
秋分始,雷始收声
古有曰:雷,二月阳中发声,八月阴中收声,入地则万物随入也。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。
二候,蛰虫坯户
“坯”字是细土的意思,由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
三候,水始涸
《礼记》注有:水本气之所为,春夏气至故长,秋冬气返故涸也。秋分后降雨量开始减少,由于天气干燥,水气蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
杂说
Part 2
竖 蛋
早在4000年前,中国就有了秋分立蛋的传统,当时是为了庆祝秋天来临。传说中,秋分这天最容易把鸡蛋立起来。其实,这是因为秋分这一天是时间的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的稳定性最好。还有一些地方在秋分这天举行“竖蛋”的趣味游戏和比赛。
吃秋菜
旧日在岭南地域,有“秋分吃秋菜”的习俗。“秋菜”是一种野苋菜,乡里人也称为“秋碧蒿”。到了秋分那天,全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜可以和鱼片一起“滚汤”,叫做“秋汤”。
粘雀子嘴
秋分这一天,我国很多地方的农村有煮汤圆吃的习俗,除了自己食用,还要煮二、三十个不用包心的汤圆,插上细竹签,放在田边地头,这就是“粘雀子嘴”,寓意是让雀子不要来破坏庄稼。
风物
Part 3
南 瓜
秋季是南瓜的黄金季节,《本草纲目》描述南瓜说:补中,益气。补中,南瓜对脾胃极好,含有丰富的胡萝卜素和维A,秋天气候干燥,增加食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状非常有裨益。
桂 花
桂花性温,秋日里泡一壶桂花茶,可以温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀。女性用桂花泡茶,还可以温补阳气,美白肌肤。捧一杯香气四溢的桂花茶,看窗外秋意渐浓,心中尽是飒爽之感。
养生
Part 4
放风筝明目
秋高气爽,正是放风筝的好时节。放风筝这项运动的健身与医疗功效,很早以前就受到人们重视,宋代李石在《续博物志》中说,放风筝“张口而视,可泄内热”。清代富察敦崇在《燕京岁时记》中说:“放之(风筝)空中,最能清目”,放风筝时,可调节视力,消除眼肌疲劳,预防近视。
慢运动
秋分过后是开展运动锻炼的好时机。散步、慢跑、打球、游泳,或打太极拳、八段锦、五禽戏等养生气功均可。但应注意秋季的运动不适合大强度、大汗淋漓的运动方式,应该以慢运动为主。
润 食
秋分时节应该选用清润、温润的食物以防秋燥症。清润的食物可选雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、银耳等,温润的食物可选芝麻、核桃、杏仁、板栗等。从饮食上进行身体的调整。
调整情绪
秋分节气的情绪调节格外重要,需要保养神志、收敛神气,减少悲秋情绪。趁着秋高气爽,适当增加户外活动,登高远望,享受自然。
饮食
Part 5
多食水果防干燥
秋分时节天气干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。

白色蔬菜养阴生津
夏天津液损耗严重,入秋后要多吃些养阴生津的蔬菜。白色蔬菜一般津液较浓,有萝卜、花菜、百合、山药等。

多喝汤滋润肺腑
秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快,从而使人有不同程度“干燥感”,中医认为燥易伤肺,津亏液少。因此,秋天适当喝些保健汤水,既滋阴润肺,又可及时补充水分。藕、土豆、山药都是煲汤佳品。

早晨喝粥最养胃
秋天应选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。

去火去燥多喝茶
秋季天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡,容易让人产生秋燥及秋乏。此时,饮用乌龙茶一类的青茶为好。此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。


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