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明代医家李时珍说：“海中之人多寿，而食甘薯故也”。红薯内物质有效防癌众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完...【详细内容】[2021-05-07]
昨天上午，第十一届中国科协年会活动之一，“预防疾病健康生活”科普活动在杨家坪举行，数千市民通过健康咨询、检测、义诊、展板及互动游戏方式，在酷暑中系统学到疾病预防、如何健康生活等卫生健康知识。“这些都是不能吃、或者尽量别吃的食品。”在垃圾食品展台前，市健康教育所副所长顾亮向市民介绍，日常生活中，市民在...【详细内容】[2021-05-07]
秋季我们应该注意养生，尤其是注重身体健康好保养的人群，正在努力向季节的改变做出调适。下面跟随小编一起去解读下秋季养生该注意什么?建议之一：秋季不可乱进补根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，现在已进入秋季进补的季节。但进补不可乱补，应注意五忌：一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油...【详细内容】[2021-05-07]
葡萄干：补血补气女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色。龙眼干：补血益气龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中含有50%—70%的水分，又含有各种营养物质，如...【详细内容】[2021-05-07]
超级排毒食物有哪些？如今我们吃的东西种类越来越多，而体内积累的毒素也是越来越多，甚至身子骨略有些不堪重负了。其实就在我们身边，有一些堪称“超级解毒丸”的食物，可以帮助我们去掉体内的百毒，打造百毒不侵的身躯。1、海藻海藻类食物多呈碱性，所以和鲜果汁有同样作用，而且它的胶原质，也可使堆积在人体内的放射性物...【详细内容】[2021-05-07]
第一菜：莲藕民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量...【详细内容】[2021-05-07]
1、玉米熟吃比生吃更佳。烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。不论油炸还是水煮，玉米都会释放出更多的营养物质。同时，烹饪过的玉米还释放一种酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。2、玉米哪里最好吃？当然是玉米里那一芽清甜清甜的胚尖！一定要把它吃进去，因为玉米的许多营...【详细内容】[2021-05-07]
绿色餐桌——吃素！提倡吃素，就是反对暴力，养成不要杀害动物，勿食生灵尸体的饮食习惯。人和动物都是生命，而一切生命的意义是平等生存的和谐关系。有些反对吃素的人，强调饮食营养的平衡，认为动物肉中有人体必需的氨基酸，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。更有甚者，认为不吃动物蛋白会造成免疫力下降，影响寿命。实...【详细内容】[2021-05-07]
因为食物可以改变激素，吃能致病已是不争的事实，富贵病的世界流行与人类饮食结构的变化有着密切的关系。人类迄今最权威的哈佛健康膳食研究项目证明：低脂高碳水化合物饮食有害无益，摄入过量糖和精制碳水化合物将导致肥胖，一、二十年后可患糖尿病和心脏病！精制碳水化合物是怎样引起肥胖和糖尿病的？在食品精加工的过程中...【详细内容】[2021-05-07]
没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢？1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减...【详细内容】[2021-05-07]
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