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素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必须通过各类植物性食物的良好...【详细内容】[2021-05-06]
癌，是恶性肿瘤的总称。发生于人与动物体组织，器官的细胞无限制增生，导致对附近正常组织的压挤，侵犯和毁坏。增生的癌细胞可由血液和淋巴带至身体其他部位进行增殖与破坏。癌，本谓体表之恶性肿疡病，言其高突烂深之状貌，一似于嶙峋之山岩状也。北宋·东轩居士《卫济宝书·卷上》云：“痈疽五发，一曰癌。”南宋·杨士瀛...【详细内容】[2021-05-06]
土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25%，蛋白质2－3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气...【详细内容】[2021-05-06]
许多医生以他汀类（statin）处方药比如立普妥（Lipitor）治疗心脏病，但加拿大也有一些医生试用新疗法，给病人纯素食(vegan)餐单。心脏病是加拿大第二大杀手，每年夺去47,627人的性命。安省布雷斯布里奇(Bracebridge)社区心脏病专家威廉斯医生(Dr. Shane Williams)说，他在2010年开始纯素食餐饮法。纯素食者不吃肉、鱼...【详细内容】[2021-05-06]
我是个素食者，这让大家很奇怪，为什么会吃素呢？其实我以前不是这样的。我是东北人，东北人喜欢吃肉，这大家都知道，我也不例外，那叫一个爱吃肉。什么红烧肉，锅包肉，怎么吃都不够，每到一个地方或者饭店，必问：你们家红烧肉做的如何？还曾经爱吃白切鸡，上海小绍兴的，以前在上海的时候，经常去吃，觉得简直是人间美味...【详细内容】[2021-05-06]
俗话说“酒能乱性，酒后无德”，酒精能麻痹人的大脑，让人无法控制自己，做出种种失常的行为。醉酒其实是酒精中毒，重度中毒会导致呼吸、心跳抑制而死亡。喝酒还会带来以下的危害：1、浪费金钱。现在的酒都不便宜，动辄几百上千，甚至几万的都有，把钱拿去买酒，还不如拿钱做点好事。2、喝酒对血液、肝脏等都会造成危害，饮...【详细内容】[2021-05-06]
水果不仅仅是女人们美容养颜必备之品，也可以养生哦！可以直接食用水果，也可以煮水果茶，水果粥养生。水果的养生效果并不亚于燕窝鱼翅，只要你了解，你也可以好好修养自己的身体。跟着小编来看看五种常见水果的养生功效吧！桃子：清热润肺桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、大量维生素等营养成分，这些成分有着养阴生...【详细内容】[2021-05-06]
推行“健康食物”的学者们，在好几年以前，就提出了一句格言，即“吃对了食物，你就可能减少得到癌症的危险”。国际科学学会（National
Academy of
Sciences）不仅表示同意此观点，而且发行了一份长达500页的报告，说明“吃对食物”的意义。国际科学学会研究小组主席兼加州大学生物学家Dr.
Clifford
Grobstei...【详细内容】[2021-05-06]
甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，对维生素C需求量的37%，对维生素B6需求量的16%，对钾元素需求量的15%，对锰元素需求量的28%，同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃，营养价值和口感更好。据美国《医学快报》最新报...【详细内容】[2021-05-06]
真正的养生高手，不见得依靠保健品，有时候，吃对了，普通食材照样养生。特别是下面的4种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上秋日“四大名补”。秋冬时节寒冷干燥，我们的身体也变得“脆弱”起来，稍不留神就会感冒、咳嗽，肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。因此，秋季要适当“进补”。 莲子：莲子有很好的滋...【详细内容】[2021-05-06]
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